[台北]台北第一間高檔細緻日本料理~高玉日本料理 | 可愛寵物網
泰瑞莎從以前就聽老爸說起高玉日本料理聽說是台灣第一間走精緻高檔風格的日式料理是東元集團的老闆旗下的店家老爸被請過一次之後念念不忘母親節那天終於有 ...
泰瑞莎從以前就聽老爸說起高玉日本料理 聽說是台灣第一間走精緻高檔風格的日式料理
是東元集團的老闆旗下的店家 老爸被請過一次之後念念不忘 母親節那天終於有機會來吃了
高玉的地點很隱密 不仔細看會錯過的
非常日式風格 當天我們是訂一人1500的套餐
母親節不加一成 老闆真是人太好了
泰瑞莎好喜歡這種傳統日本料理的店的裝潢擺設 好美好有日本味
他們的漁獲幾乎都是從日本來的 不然就是當天新鮮捕撈的 超讚的
有鮪魚 海鱺魚 竹筴魚等 竹筴魚很少做生魚片 可是好脆好好吃
而且鮪魚和海鱺魚通常都沒有什麼味道 但是他們家的鮪魚和鱺魚又脆又鮮甜
泰瑞莎非常喜歡這盤生魚片 超讚的
開胃菜豆腐 好軟 很像在吃果凍的口感 綿密細緻 清爽可口
烤魚 這烤魚有著肥滋滋的魚油 魚肉鮮甜甘美 連泰瑞莎平常不愛吃魚的都吃光光了
旁邊的紅番茄有梅子醬的味道 好開胃 酸酸...
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