輔仁大學營養科學系 | 可愛寵物網

系友聊聊天.Facebook.小中大.heart執著專業發展的酷帥林世航.找尋自己未來 ...

 執著專業發展的酷帥 林世航[1]

找尋自己未來的價值

會到這裡看看學長姐寫的話，想必你們也是有那一絲絲的想法要踏進營養界吧！你們知道自己為什麼想讀營養系了嗎？你們對於營養的理想是什麼呢？你們知道營養師是什麼嗎？如果已經很確切知道自己未來在營養界想做什麼，學長恭喜你們，你們可以漸漸地充實自己的能力，邁向理想的那條路！還不知道自己想做什麼的，學長也恭喜你們，你們在未來四年可以慢慢塑形，逐漸地建構自己的形狀。

營養，是個基礎知識，但也是個應用的知識，別傻傻地以為營養師只能在醫院、團膳、諮詢或公務人員。只要和吃的產業都會和營養有關係，舉凡食品、廚房家電、農業、餐飲等等，這些產業都有營養專業人才的需求，甚至廣告公司都曾經開過食品營養專業人才的需求。但無論是哪一間大學，哪個科系，都只能給予學生該有的核心能力與附屬專業，無法兼顧所有跨領域的課程。要怎麼構築自己跨領域溝通的專業與能力呢？這些附屬專業能力，都是在大學時就該培養的，因為出社會後，你們要面對的就是實務上殘酷的現實。社會上不會有企業家、主管可以忍受畢業新鮮人能慢慢地摸索、犯錯、改正。只有在當學生時，犯的錯不會受到很大的苛責。

所以學長恭喜你們來到輔仁大學，輔大是個少數有營養系的綜合型大學，更是少數有食品與營養兩個科系的綜合型大學，學生們除了在本業上精進以外，也可以去食科系多瞭解食品製程、也能去法律系修讀公司法、專利法，去管理學院瞭解一下行銷學，去傳播學院和一群未來電視和新聞人們討論整合性傳播，也可能有機會到餐旅系和大廚們一起煮菜，想走臨床的，輔大也有醫學院可供學生去選讀相關課程。但當年的我也和大部分的大學新鮮人一樣，開開心心的吃、喝、玩、樂，沒有去利用到綜合型大學的優勢，甚至連本業都沒有很好。所以學長鼓勵你們，別像以前的我懞懞懂懂的，要畢業了才知道自己想做什麼，但已經沒有時間允許我後悔。

最後，座右銘並不是在當下就能體認的，學長也是在畢業前到讀研究所後，碰到許多貴人，才發覺座右銘其實都有他們的道理。所以，現在學長也給你們一句話，無論...