貓黴菌第一篇認識黴菌 | 可愛寵物網
什麼是黴菌
黴菌的學名是「真菌」,屬於微生物的一種,
微生物依粒子大小與特性可分為 5 大類,分別是濾過性病毒、細菌、
放射菌、真菌(黴菌)及藻類。現有文獻記載,
已知的黴菌有 6 ~ 8 萬種之多。黴菌對於地球生態環境有淨化作用,
在醫藥品及發酵食品的製造上也有其特定功能,對人體並非全然無益。
但是,黴菌對食物、住宅、建築等造成的損害,不但影響美觀,
也不衛生,人體動物更可能因此感染疾病或導致過敏。
黴菌的身體是由細長的細胞排成一列的菌絲組成,由菌絲分生出孢子,
黴菌的顏色是由孢子或裝孢子的袋子顏色來決定的。組成菌絲的細胞,
有的細胞和細胞間有分隔,如青黴菌、麴菌;有的細胞和細胞間沒有橫隔,
如毛黴菌、水黴菌。黴菌屬於真核細胞,它們的進化階段比細菌高,
由像管子一般的細胞組成。它們的細胞裡不含葉綠素,
因此不能自己製造養分,必須附生在別的動植物,或其排泄物、
遺體上面,靠分解這些物體來取得養分,是一種沒有根、
莖或管系區分的原始植物,多數具絲狀構造。
黴菌的生長一定要有可以取得營養、溫暖及潮濕三個條件。
黴菌適合生長在氣溫攝氏 15 ~ 20 度,而且潮濕的地方。
黴菌的孢子在空氣中飄浮著,隨時會附生到各種東西上。
當生長的條件適合時,就會從孢子長出菌絲進行繁殖。
為什麼「黴」有問題
對人體的影響:潮濕的環境最容易使食物及物品發霉,
居住在其中的人可能因吸入黴菌毒素,使呼吸系統受到影響,
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