《巧廚烘焙魔法思》黃東慶、高珮容、張冠琳、翁曉 ... | 可愛寵物網
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本書規格:
書名:巧廚烘焙魔法思
作者:黃東慶、高珮容、張冠琳、翁曉宓
書系名稱:烘焙生活44
ISBN:978-957-9065-33-7
出版日期:2020年4月15日
版別:一版一刷
尺寸:19x26公分(16開)
定價:350元
裝訂方式:平裝
內容介紹:
收錄45款只要簡單步驟就能完成的點心,除了麵包、吐司、蛋糕等擁有卡哇伊的造型點心,還有適合常備的瑪德蓮、貝果等經典點心,書中還特別收錄免烤箱料理,只要運用平底鍋、鬆餅機,就能做出可麗餅、法式吐司等日常小點心!
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作者介紹:
◆黃東慶
/ 現任 /
皇后烘焙廚藝學院 - 負責人
上海玉盟國際貿易有限公司 - 董事長特助
/ 曾任 /
皇后烘焙有限公司 - 負責人
台北海洋科技大學 - 講師
崇仁醫護管理專校 - 榮譽烘焙...
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