麻芛糕餅工作坊 | 可愛寵物網
麻芛是黃麻的嫩葉,主要產區在台中南屯,當地老一輩的人夏天煮麻芛湯,清火消暑。台中南屯的老街上,一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」,同時也是田媽媽「麻芛糕餅 ...
要將麻芛融入進糕點中,最麻煩的是去除苦味這道程序,以手工去梗留葉、再在畚箕上不斷搓揉、洗淨苦水後才可以使用。富美媽媽研究多時,在太陽餅的麥芽糖餡中加入乾燥打碎的麻芛粉,讓麥芽平衡了它的苦味,吃起來甜而不膩、不苦。加入麻芛的狀元糕切開後質感綿細、滋味紮實,入口後微微的甘中帶苦,吞入喉順口清香,是非常適合配茶的點心,在考季和節慶時是最常缺貨的明星商品。
以萬和宮為中心的南屯老街是全台中市最老的街道,這裡的土角厝和紅磚牆讓人彷彿進入時光隧道,有濃濃的古早味氣息。目前堂堂邁入第五代百年老店,堅持口味不變,成功結合台中地方特產,希望跟著南屯老街的發展,讓年輕人認識這個傳統滋味。
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[台中。南屯] 研香所。把小時候吃過的麻芛味道保留下來的台灣 ... | 可愛寵物網
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麻芛 彌月戚風蛋糕 | 可愛寵物網
研香所日誌】 麻芛✕彌月戚風蛋糕,送禮要分梯次進行。 小廚娘與您安排好合適的時段,輕鬆愜意地完成寶貝的彌月蛋糕送禮行程吧~ 麻芛✕彌月戚風蛋糕:http://bit.ly/跟 ... Read More
麻芛拿鐵 | 可愛寵物網
研香所報導】 麻芛拿鐵,的#拿鐵真的找了很久。 在籌備期間,為了找到能將#濃縮咖啡液與打發的#奶泡, ... 麻芛戚風蛋糕:http://bit.ly/跟你分享這樣的特別 Read More
台中限定「麻芛」翻身歐風糕點林金生香152歲餅店飄香 | 可愛寵物網
2018年10月16日 — 老南屯人的飲食記憶:麵龜阿塗 · 台中人才知道的美食「麻芛」 陳富美揉進麵糰 · 改造林家祖厝中西合璧「研香所」嘗麻芛蛋糕. Read More
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南屯研香所圖片:現場製作麻芛戚風蛋糕- 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的26 張/部研香所真實照片和影片. Read More
【台中南屯】林金生香研香所 | 可愛寵物網
2021年3月28日 — 下午茶的特色,是以麻芛為主的點心,有好幾種組合,價格方面接受度看個人。 ... 【台中甜點攻略懶人包】下午茶、蛋糕甜點大集合,咖啡館甜點推薦, ... Read More
麻芛糕餅工作坊 | 可愛寵物網
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研香所林金生香的糕餅午茶 | 可愛寵物網
上週有粉絲預訂本週的麻芛戚風蛋糕了。感謝大家這麼用力的支持,接下來週五、週六、週日(營業時段:13:00-18:00)都可以預訂跟外帶,除了預訂蛋糕提貨之 ... Read More
微笑蛋糕(麻芛口味) | 可愛寵物網
麻芛粉. 葷素:奶蛋素. 《愛心.安心.貼心.用心》的微笑天使招牌產品~微笑蛋糕,使用頂級紐西蘭奶油,層層堆疊出專屬幸福宣言,香Q濃郁、口感扎實、健康與營養兼顧的 ... Read More
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店名:嗷屋香香澡堂地址:光德路297號1樓服務項目:寄養特定寵物業許可證號:特寵業字第S1070115號負責人:林金香店長:林宜蓁
【台中市】嗷屋香香澡堂寵物店家評價
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