[宜蘭] 鄉村中的頂級饗宴無菜單蔬食料理 | 可愛寵物網

2018年11月12日—蔬食無菜單料理的雅緻和美感能發揮到什麼樣的地步呢?充滿禪意的古樸直感，位於宜蘭的明溱禪悅，無論在食物、器皿、藝術，美學，一切都非常美好， ...

蔬食無菜單料理的雅緻和美感能發揮到什麼樣的地步呢?充滿禪意的古樸直感，位於宜蘭的明溱禪悅，無論在食物、器皿、藝術，美學，一切都非常美好，值得細細品味。

一早，親愛的妹妹芸幫我梳好了頭，換上旗袍上了客運，從台北搭上客運到達這個離我家約400公里的地方，宜蘭壯圍鄉。

等待接駁抵達明溱禪悅後，一進門見到那充滿禪意的木造隔間，桌椅與藝品，瀰漫在空氣中的木頭香，緊繃的神經頓時感到舒適，腳步也隨之放慢了下來，開始欣賞這裡的一切。

一樓的座位區不多，沒有餐廳的嘈雜，反而有了明顯的間隔，藝品與木桌、相互陳列著。

像藝品店、卻沒有擁擠的陳設，像茶樓，卻沒有茶樓喧嚷，像餐廳，亦沒有餐廳並排緊臨的桌椅，腳步隨之放慢了下來，欣賞這彷彿踏入桃源，隔絕的塵囂。

一旁的古箏，非裝飾之途，老闆娘明溱有著一身的好琴藝，高朋滿座之時，便會彈上一曲。

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