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德國牧羊犬又稱德國狼犬〈英文[1]：German Shepherd Dog〉德國牧羊犬很聰明，在所有犬類的智商排名中排行第三。他們敏捷且適合動作式的工作環境，牠們經常被部署各種任務，例如警察[2]、護衛[3]、搜索及拯援[4]和軍事[5]，牠們也為盲者做導盲犬[6]的工作。不考慮牠們適合的工作性質，德國牧羊犬也可以是家庭內忠心和親暱的寵物，牠們喜歡接近人（包括小孩）和其他動物。德國牧羊犬善於服從[7]，可參與schutzhund[8]試驗測試教練和狗兩者能力以獲得榮譽的稱號。

德國牧羊犬原產於德國[9]，具體的血統來源不明。唯一能夠確認的就是，於1880年此犬已經在德國[10]各地固定下來，並做為牧羊犬[11]使用。後於第一次世界大戰期間被德軍募集，做為軍犬隨軍。由德軍取長補短培育後，基本定型。因為體型高大，外觀威猛，並且具備極強的工作能力，因此在全世界範圍以警犬[12]、搜救犬[13]、導盲犬[14]、牧羊犬[15]、觀賞犬[16]以及家養寵物犬[17]等身份活躍。

目前常見的德國牧羊犬有經過進一步改良的「西德德牧」以及較為原始的「東德德牧」。兩者體型有顯著區別，「西德德牧」為加強其觀賞性，因此背部背弓弧度較「東德德牧」大。通常比較常見的為「西德德牧」。

該犬在中國大陸[18]有德國黑背的稱呼，原於其背部普遍為純黑色。但實事上並非全部德牧的毛色均按此分布，如「東德德牧」內就有全身均為黑色的。

德國牧羊犬之歷史已有100多年，由於各種人為影響過大，已出現退化現象，部分警隊開始用羅威那[19]及比利時瑪連萊犬[20]等替代成為主力警犬。