【屏東食記】雁行咖啡x 蔬食早午餐x 狗狗也能一起來的寵物 ... | 可愛寵物網

2019年4月16日—現在咖啡豆烘焙的方式，好的咖啡香氣是有放鬆的效果可以幫助睡眠，是不是覺得很神奇，完全打破以往的印象呢!雁行蔬食咖啡是少數的寵物友善餐廳，許多毛 ...

比起熱鬧繁雜的都市有時候小准更喜歡走走老街，享受慢步調的生活，假日的早上約了屏東在地的朋友當一日地陪，朋友介紹這間雁行蔬食咖啡早午餐

雁行蔬食咖啡招牌很顯眼就算是對向騎車也不怕找不到店家，外觀是木質裝潢，門口外還貼上手寫春聯頗有趣味的

一進門就看到琳瑯滿目不同品種的咖啡豆，而且有一個迷你的吧台非常吸睛，店內撥放著柔和的音樂而且還瀰漫一股咖啡香

仔細看會發現店內有很多有趣的小細節，燈飾也都是店家自己DIY打造的喔! 小准自己也很喜歡純手工做的東西，感覺跟店家應該會很聊得來XD

小准平常上班會喝黑咖啡，也參觀過私人的咖啡園看咖啡豆脫殼的過程，咖啡豆烘焙的程度外觀呈現的顏色，但真要說了解咖啡也只是小學生等級而已哈哈哈

老闆娘因為年紀比我小所以稱呼她闆妹，看到小准在吧檯前研究咖啡豆，很熱心地過來做介紹

闆妹說：淺焙的豆子偏酸，會帶有水果的酸香

中焙的豆子帶有可可香氣，喝完之後口中會帶有焦糖堅果氣味

中深焙的豆子不酸，平順口感單純濃郁的咖啡風味

不同焙度的咖啡豆都有不同的特性及口感，包括產地也會有影響，別再以為咖啡就單純只有一種味道，每個人偏好不同，嘗試後才能知道自己是喜歡什麼焙度的咖啡喔!

跟朋友點餐發現上面寫「菜單外的創意料理」一律以雙倍價格收費!!!

意思是會有人來給店家開菜單嗎XD

雁行蔬食咖啡是蔬食餐廳，均為蛋奶素，無五辛，蔬食餐廳顧名思義就是沒有肉類的喔!

雁行蔬食咖啡早午餐餐點有美...