商業周刊/挑戰龍頭統一超商全聯要拚網購1小時到貨 | 可愛寵物網
▲全聯福利中心。(圖/本報資料照/記者魏妤庭攝)
文/郭子苓
《商業周刊》與法國市調集團易普索合辦2014年「台灣百大影響力品牌調查」,全聯福利中心的品牌影響力,一舉擊敗了三大電信公司,和國際知名企業如優衣庫、星巴克、麥當勞等,成為對庶民生活影響最大的「台灣原創品牌」。
全聯從17年前被看衰、破舊的公教福利中心,轉身成為台灣最大的連鎖超市。760億的年營收,超越家樂福、全家,在台灣零售業版圖上,直逼龍頭統一超。
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全台灣每3袋衛生紙,就有一袋從全聯售出;10個台灣家庭中,就有9個家庭擁有全聯福利卡;去年全聯的消費人次超過2.5億,平均每個台灣人每年就得光顧全聯10次。
全聯17年間,平均每週開1間直營店,展店雖然快速,但以數量來看,全台只有8百家不到的據點,遠遠落後近3千家的全家便利商店,為何能在品牌影響力上領先?
媽媽部隊傳奇,從農會搶下鋪桌生意
原來,開枝散葉式的品牌能見度,是靠著600個媽媽店長,一步一步走出來的。
全聯清水中興店的店經理蔡玉姿,是眾多「媽媽部隊」的傳奇之一。曾經被在地農會壟斷的廟會鋪桌生意,被她一點一點吃下來,服務擴及20幾間廟宇,除了人,連「孤魂野鬼」都服務。
每天她花5個小時在外走動,親自為無法搬重物的年邁顧客,或叫貨量大的醫生娘、議員太太、歌友會等約20名重要客戶送貨到府。她是店長,更像業務,自家DM倒背如流,每次送貨,都能在5分鐘內講解完當期的優惠商品;甚至連里長女兒的結婚日期都一清二楚。就連全聯董事長林敏雄都說:「我們最強的就是媽媽部隊!」
超強議價「軍機處」,沒最低價就處罰
如果「媽媽部隊」是幫全聯這個品牌攻城略地的主力前鋒;那麼,「便宜」就是支撐品牌影響力的後勤主力。全聯對議價的重視程度,全藏在最重要的單位「商品部」的人...
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